Επιστολή στην Υπουργό αγροτικής ανάπτυξης και τροφίμων & στόν περιφερειάρχη Κρήτης
Αγαπητή κυρία Υπουργέ
Θα θελαμε να σας συγχαρούμε για το δύσκολο έργο που μόλις αναλάβατε ελπίζουμε η σταδιοδρομία σας στο Υπουργείο αγροτικής ανάπτυξης και τροφίμων να έχει τα καλύτερα αποτελέσματα για εσάς και όλο τον κόσμο της Γεωργίας 
Εμείς θέλουμε να σας κάνουμε ένα ερώτημα που το ίδιο ερώτημα κάναμε και στον προκάτοχό σας και δεν λάβαμε κάποια απάντηση κάποια επιστολή κάποιο νέο και με λύπη ενημερωθήκαμε ότι ο συγκεκριμένος νόμος που ψηφίστηκε και από την Ευρωπαϊκή Ένωση είναι ημιτελής και Έχει κενά 
Και δεν μπορεί μία σωστή ποιοτική παραγωγική εμπορικη εταιρεια να έχει το 100% επιτυχία τον προϊόντων της διότι ο πελάτης δεν δοκιμάζει το ποιοτικό και το σωστό,
Απλά δοκιμάζει ότι του δώσουν στους χώρους εστίασης. Για να σας διευκολύνω στα εστιατόρια στους χώρους εστίασης γενικότερα ο νόμος ορίζει να υπάρχει σφραγισμένο μπουκαλάκι με λάδι και ξύδι πάνω στο τραπέζι
εννοείται πως το λάδι θα πρέπει να είναι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο διότι ένα λάδι Παρθένο θεωρείται ότι έχει πρόβλημα δηλαδή όταν το λάδι δεν είναι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και είναι απλά παρθένο έχει κάποιο ελάττωμα μέσα
Είναι ελαττωματικό Και σας ρωτάω είναι σωστό να μπαίνει ελαττωματικό λάδι στο τραπέζι σφραγισμένο και να γράφει Virgin Δηλαδή παρθένο ελαιόλαδο
Οταν έρχεται ένας τουρίστας στη χώρα μας και βάζει στη σαλάτα του ή στο φαγητό του το ελαττωματικό λάδι τη γνώμη λέτε κυρία Υπουργέ να σχηματίζει ?
Εκτός το ότι είναι ανθυγιεινό για τον οργανισμό του ανθρώπου και δεν προσθέτει θρεπτική αξία ή κάποιου είδους πρωτεΐνη που σου παρέχει το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι και ακατάλληλο για τα μικρά παιδιά,
Ας κοιτάξουμε τον πίνακα με τους ορισμούς:
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι παρθένο ελαιόλαδο, που έχει παραχθεί μόνο με φυσικές και μηχανικές διαδικασίες, με άψογο άρωμα και γεύση, με χαμηλή οξύτητα μέχρι το ανώτερο της οξύτητας να είναι 0,8% και με πολλά στοιχεία σύμφωνα με αυτά που προβλέπονται στον Κανονισμό 2568/91
Παρθένο ελαιόλαδο είναι ελαιόλαδο Μόνο με φυσικές και μηχανικές διαδικασίες, με μέτρια χαρακτηριστικά, με οξύτητα μέχρι 2,0% και με άλλα στοιχεία σύμφωνα με αυτά που προβλέπονται στον Κανονισμό 2568/91
Το ελαττωματικό λάδι
Ατροχάδο Θυμίζει χαλασμένο τυρί και προκύπτει όταν οι ελιές είναι αποθηκευμένες σε σωρούς για πολλές ημέρες.
Μούχλα Έχει προκύψει από ελιές στις οποίες έχει αναπτυχθεί μεγάλος αριθμός μυκήτων μετά από την παραμονή τους σε υγρές συνθήκες για αρκετές ημέρες.
Μούργα Το ελαιόλαδο έχει παραμείνει σε επαφή με το ίζημα που καθιζάνει στις δεξαμενές φύλαξης.
Οινώδες Θυμίζει κρασί ή ξίδι. Και αυτή η γεύση οφείλεται σε μια διαδικασία ζύμωσης στους καρπούς της ελιάς, που έχουν βραχεί ή έχουν φυλαχτεί σε νάιλον σακιά (λανθασμένη πρακτική).
Παρθένο ελαιόλαδο Έχει ελαφριά γεύση και οσμή φρούτου και φέρει κάποιο εμφανές ελάττωμα. Η οξύτητά του πρέπει να είναι <2%.
Μειονεκτικό παρθένο ελαιόλαδοΈχει δυσάρεστη γεύση, με οξύτητα >2%.
Το ποιοτικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Έχει ευχάριστη πικάντικη ή πικρή γεύση και οσμή φρούτου, άγουρης ελιάς. Η οξύτητά του πρέπει να είναι <0,8%.
Θα θέλαμε να κοιτάξετε κυρία Υπουργέ το αίτημά μας Η επιστολή μας συνοδεύεται με 33 παγκόσμια βραβεία ποιότητα που κερδίσαμε στην Αμερική στη Γαλλία στην Ιαπωνία στο Ισραήλ στην Ελλάδα στο Βέλγιο στην Πράγα και πολλές διακρίσεις σε όλο τον κόσμο
Και θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι εμείς είμαστε πιστοί στην ποιότητα και προσπαθούμε να προσθέσουμε πρωτεΐνη και θρεπτική αξία στον οργανισμό του ανθρώπου
Εάν προσέχαμε λίγο την ποιότητα της τροφής μας θα μπορούσαμε πολύ πιο εύκολα να προσθέσουμε από 10 έως 25 χρόνια στη ζωή μας
η Απολλωνια Φαρμ έχει καταφέρει όλα αυτά τα χρόνια να είναι από τις λίγες ποιοτικές εταιρείες της Ελλάδας νόμιμη και υγειές και τα Απολλωνια μάρκετ να είναι αυτή τη στιγμή στην κατηγορία των πιο ποιοτικών προϊόντων του κόσμου Θα θέλαμε να σας παρακαλέσουμε να κοιτάξετε καλά το αίτημά μας διότι υπάρχει κενό στην εστίαση και στην ποιότητα του Καταναλωτή.
Σας Ευχαριστούμε εκ των προτέρων και περιμένουμε νέα σας.
Καλή επιτυχία σε αυτό το δύσκολο ξεκίνημα που μόλις αναλάβατε και πάλι Θερμά συγχαρητήρια και πιστεύουμε σε σας
Είμαστε στη διάθση σας για οποιαδήποτε πληροφορία χρειαστείτε
Τμήμα ενημέρωσης
και εξυπηρέτησης Καταναλωτή
info@apolloniafarm.com
0030:6972775173
Αστροπαλιτης Κωνσταντινος
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου